西兰花拌面怎么炒好吃

1：把西兰花切丁备用。

2：把锅加热，倒入油倒入西兰花炒熟，加入盐和耗油。

3：炒熟后，加入肉沫，加半碗水，煮五分钟，就可以收锅。

4：在把面烫熟，和配料聊在一起即可吃了，爽。

用料

面粉 150克

温水 85克

盐 1克（放面里）

番茄 1个

鸡蛋 1个

西兰花 适量

胡萝卜 半根

小葱 2根

做法步骤

步骤 1

面粉➕温水➕盐搅拌

步骤 2

揉成光滑的面团，放冰箱冷藏一夜，第二天拿出来再揉面，醒面1小时。

步骤 3

醒面的过程中，准备个番茄炒鸡蛋的浇头。西兰花开水焯熟。

步骤 4

用胡萝卜刻个生日快乐

步骤 5

用胡萝卜刻个生日快乐呀

步骤 6

醒好的面团，搓成长条，刷上油

步骤 7

盘子刷油，把面条盘在盘子里

步骤 8

盘好的面条再刷油，防止粘连，盖个盖子，再醒10分钟，不醒也行，直接下锅。

步骤 9

水开后，调小火，面下锅。我到这里都是好的，下锅还是成功的一根面。

步骤 10

盖盖子，焖煮3到5分钟就熟啦。