甜汤热量

热量（400大卡）。

用料：

酒酿300克，鸡蛋一个，藕粉一包，冰糖，糖桂花，水各适量。

做法：

锅内倒入一大碗清水，加入一小碗的酒酿，放入几粒冰糖，开火加热。

鸡蛋磕入碗内，用筷子打散备用。

往藕粉碗内倒入少量的清水，搅拌均匀。

等锅内水烧开后，把藕粉倒入锅内，一边倒藕粉一边用勺子搅拌。

待锅内汤汁变得稍微浓稠后，淋入打散的蛋液，用勺子推动几下，把蛋花推散。

最后加入半勺的糖桂花，搅拌均匀，就可以出锅了。

每100克甜汤所含热量约为34大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物36.71%，脂肪17.22%，蛋白质46.08%，对减肥人群而言应慎重食用。