山东济宁豆粥的做法
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准备小米与黄豆,将其以1比1的比例混合放入研钵中磨成粉末状将大米放入研钵中加水磨成粉末微糊状
准备锅与水,将水放入锅中大火烧开烧开后,将大米粉末缓慢倒入水中,倒入时不间断顺时针搅拌将温度调为小火,等待三十分钟将小米黄豆面缓慢倒入锅中倒入时沿顺时针搅拌,火温不变,小火慢熬等待约两个小时后,开锅闭火,盛出即可,山东济宁豆粥制作完毕。
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