东菱面包机烤不熟什么原因

3个原因容易引起这个原因：

1、面包机发热管故障。

2、程序选择错误，分量和烘烤量没有选择正确。

3、密封出现问题，或烘烤过程中打开上盖次数过多等原因会导致烤不熟。 只要不是故障，都很容易解决，如果不熟的话，可以单独选择烘烤选项，增加烘烤热量。

配比不对，或面包机操作不对。

面包机的食谱：

1、普通面包

700g

纯牛奶

270ml

植物油

3大勺

盐1+1/2小勺

糖2大勺

高精面粉

4杯

干酵母

1+2/3小勺

2、全麦面包

700g

纯牛奶

270ml

全麦粉

2/3杯

植物油

2大勺

盐

1小勺

红糖

4大勺

奶粉

3大勺

面包

3

+1/3杯

干酵母

2

小勺

3、发酵面团

水

270ml

面粉

4杯

干酵母

2小勺

面包机工作原理就是：搅拌、发酵、搅拌、发酵、搅拌、烘烤。一共需要3个小时左右。操作方法就是：首先是放材料，（在放材料的过程中，一定是液体的先放，固体后放，这样的话，做出来的面包才是最好的还有一个就是酵母不能与液体和盐放在一起，如果放在一起，酵母就会失去功效。）然后就是选择程序，重量，烧色（烧色正常情况我是选择浅色和中色），最后一步就是按开始。