蛋鸡怎么炖又烂又好吃

步骤/方式1

下蛋鸡杀好洗净砍成块，放入压力锅加生姜料酒炖压十五分钟熄火待用。

步骤/方式2

木瓜削掉皮子洗净，切开切成厚度适当装碗中待用。

步骤/方式3

将炖压好的下蛋鸡倒入铁锅中煮沸，再加入木瓜盖上锅盖炖煮十来分钟撒入香葱拌匀过一阵子就好了。

步骤/方式1

1、党参、山药、银耳洗净切段，装入纱布袋内红枣、薏米洗净另装袋

步骤1

步骤/方式2

2、母鸡宰杀干净，剁块，放入锅内，加入适量清水，再放入纱布袋和姜片、葱白，用大火煮沸，改小火炖3小时左右

步骤2

步骤/方式3

3、捞出纱布袋，用盐调味即成