炒南瓜子做法
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用料
南瓜籽
适量盐巴 适量
炒南瓜籽的做法步骤
步骤 1
每次吃南瓜的时候,把里面的南瓜籽掏出来,洗净晒干保存起来!
步骤 2
攒到一定的量后,加水加盐巴用电饭煲煮半个小时,煮熟入味,然后捞出来晒干(不晒也行)!
步骤 3
晒干的南瓜籽,置干净的炒锅里(不用加油哦),用蛋抽划之字,小火炒到外皮略有焦黄即可!
1、南瓜子仁100克、粗盐适量。
2、做法:南瓜剖开后把籽挖出。、把南瓜子清理干净,把不饱满的籽去掉。清理好的南瓜子再次清洗干净后放在阳光下晒三天左右。
3、锅里放入粗盐,放入晒干的南瓜子,中小火不断翻炒。剥开一粒尝一下如果里面的籽有点脆了就出锅晾凉可以吃了。
主料
南瓜籽适量
辅料
盐适量
方法
1、 成熟黄南瓜切开,取出南瓜籽。
2、 将南瓜籽洗净沥水晒干。
3、 将晒干的南瓜籽倒入锅中,小火翻炒3分钟,炒至南瓜籽微微变色。
4、 小半碗清水加适量盐搅匀化开,倒入锅中,大火快速翻炒至水干。
5、 转小火接着快速翻炒2分钟,至瓜子干透。
6、 盛起自然晾凉即可。
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南瓜子
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