冰粉和四果汤哪个好吃
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个人觉得冰粉好吃
冰粉,是著名的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们欢迎。做法也很容易,首先称出60克冰粉籽,用纱布包裹。2500ml纯净水倒入桶中。在水中,使劲搓冰粉籽大约10分钟。用纱布或者滤网过滤一遍。
然后将过滤好的石灰水倒入桶中,使劲搅拌至凝固。放入冰箱冷藏一个小时。冷藏好的冰粉已经成型,全部倒入碗里。最后浇上全部的红糖水。再根据个人口味添加蔬果辅料少许,即可食用。
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