煮好的羊肉捞出来还是泡在汤里

煮好的羊肉不要捞起来泡在汤里较好吃口感好。不要肉归肉，汤归汤。汤肉泡在一起，羊肉鲜得细嫩光滑，甘甜可口，捞出的羊肉干瘪不细腻。

羊肉煮熟了放在汤里，冷后再捞出来比较好放在汤里泡一下再捞出来，不要马上捞出来。羊肉刚煮熟了，以后在那个汤里边多泡一会儿，等它冷了以后再捞的话，这样的羊肉鸡肉味儿有好一吃，但是如果煮熟了，立即捞出来的话，羊肉就不会入境玩儿去，包括也是冷了以后再捞出来他这个储存的话，要好保存，如果热的就捞出来放冰箱里边保存的话，这样是容易坏的。