青头鸭几斤最好

一般5斤左右的青头鸭是最好的。因为五斤左右的青头鸭不仅肉质是最好的，而且烹饪方式也是多种多样的。

青头鸭是一种比较大型的鸭类，头和颈辉绿色，也因此被人称为绿头鸭，青头鸭喜欢以植物为食，也吃一些比较小型的无脊椎动物，因肉质鲜美，营养丰富，是颇受消费者喜爱的美食