波龙肉质很柴是什么原因

是没有排尿或者是冷冻时间过长导致的。

波士顿龙虾，鲜活的口感明显会更好，肉质紧实弹牙，但如果是冰冻的，往往会出现肉与壳分离的情况，甚至肉碎碎的。冰冻的波士顿龙虾，往往也容易滋生细菌，像很多超市中的龙虾，都是因为死掉没人买，然后再拿去冰冻，这样的话，吃的时候要再次去解冻，其实这种做法是非常容易滋生细菌的，所以很多人买的时候都是挑活得，使用起来更安全一些。