川粉放冰箱里一年还能吃吗

通常情况下，川粉放冰箱里一年肯定不能吃了。因为不论哪种食材，都有相应的保质期。如果一旦过了保质期就属于过期食品。另外川粉放冰箱一年，肯定会导致发绀、变硬的现象。及时再进行烹饪，会影响口感。