煎药壶内有釉好还是无釉好
- 心理
- 关注:2.47W次
煎药壶内壁有釉没有无釉好,因为釉里面有许多金属成分,这些金属可能会和中药起冲突的作用,用来煎药反而是不安全的。
煎药壶最好选用一些砂锅类或陶瓷类的煎药壶比较好。用砂锅煎制中药性质稳定,砂锅在熬药的过程中传热比较慢,而且受热比较均匀,不容易把药煎糊,是熬制中药最好的器皿之一
无釉好
首先,煎药器具的选用,以砂锅为好。此外,也可选用搪瓷锅、不锈钢锅或玻璃器皿。但是不能使用铁锅、黄铜锅、铝锅。因金属元素容易与中药里的成分发生化学反应,使疗效降低,甚至产生毒副作用
要带釉的!微孔又不是紫砂壶!煲汤的油渗进微孔是永远洗不掉的!除非你开砂锅店能天天加热无釉的砂锅才能没有油脂腐败的味道。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/2x0506.html