腊肠腌好后没有晒马上薰好不好

腊肠腌制好，没有晒马上熏，肯定没有晾晒过得口感好。腊肠晾晒后，里面的微生物发酵后产生的风味特别好吃。腊肠要放在通风干燥的地方晾晒，以免发霉长毛，那样就不能吃了，风干时间长了，里面的水粉减少，吃的时候风味独特，所以腊肠不要马上熏

好着呢

直接晾晒。香肠灌好以后，可以放在通风阴凉的环境中阴干，同时需要避免潮湿，以免香肠发霉变质。香肠是常见的食物，制作的主要材料为猪肉，辅料包括食用盐、淀粉、白糖、花椒粉等。喜欢吃辣口的香肠，可以添加适量的辣椒粉。保存香肠时，可以将香肠放在冰箱冷藏或冷冻保存。