腊肠炒苦瓜好吃么

是挺好吃的。

苦瓜 1个 、 腊肠 1根 、 葱 5克 、 盐 适量 、 白糖 1小勺

烹饪步骤

1、苦瓜切成小块，腊肠斜着切块。

2、起锅热油，加入腊肠翻炒至出油。

3、加入苦瓜炒到断生即可。

4、最后加入盐或者耗油，白糖，味精调味即可。

如果不喜欢苦瓜的苦味的朋友，可以先把苦瓜煮下焯水去除苦味。