胡瓜的10种吃法大全
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一、食材用料
胡瓜700克、猪肉150克、小米辣8克、大蒜籽5克、鸡粉3克。
二、做法
1、把胡瓜打皮冼干净再写成片备用。
2、再把小米辣切成圈,大蒜籽切碎,猪肉洗干净切成丝备用。
3、起锅放少许花生油,先把猪肉放入锅,小火煎出油。
4、再把配料都放进去进行翻炒。
5、接着把胡瓜片放进锅翻炒半分钟。
6、最后加盐和鸡粉翻炒均匀即可出锅了。
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