萝卜怎么切块

01

萝卜清洗干净之后，把萝卜的两头切除。

02

用刀将萝卜切成圆片，按照你想要的块状的粗细来切。

03

把切成圆片的萝卜横竖各切一刀，萝卜块出来了。其他萝卜直接全部切块就行，是不是很简单

04

另外还可以直接把整个萝卜对半切开，然后随便你想切多大的块都可以，超级简单

1、将完整的胡萝卜横放在案板上，将菜刀悬于白萝卜上方，与白萝卜中心线的方向形成约45度的夹角，垂直于案板的方向入刀。

2、然后把白萝卜在案板上沿着胡萝卜中心线的方向向着身体这边翻转45度。

3、之后按照刚才的方法，使菜刀与白萝卜中心线形成45度夹角，垂直切下一块。

4、如此重复，从右向左一边旋转胡萝卜一边切下滚刀块。