腌白萝卜一斤萝卜多少盐

腌白萝卜一斤大概用半斤盐就可以的，盐白萝卜首先把萝卜洗干净，然后凉干净水，然后用开水把盐化开，把盐水熬开，然后再让开水凉凉，然后把萝卜放在一个缸里，然后把凉凉的盐水倒进去，就好了

答:腌白萝卜一斤萝卜要30一40克盐。这个标准恰到好处。腌制过程将萝卜洗干净，利干水。如果做成条(干的)，将盐均匀地洒在萝卜条上。开用花椒，白酒搅均匀。装入密封性好器皿里。(千万不能进空气)。

一斤萝卜搭配10克食盐，接着再加入5克的白糖，并用手给它抓拌均匀，对萝卜腌制一个小时。萝卜在进行腌制之前，要先多加这一个步骤，把萝卜里面的辛辣水分给杀出一部分，才能让腌出来的萝卜口感脆口。

趁着萝卜腌制的时间，我们要准备几颗大蒜，切成蒜片备用。接着再准备一小块生姜切片备用，最后再准备一些小米辣切圈，喜欢吃辣一点的朋友，可以多准备一些小米辣。家里有柠檬的朋友，还可以再准备半个柠檬，这样做出来的萝卜口感会更好吃