一般要多长时间 焯水是什么意思 心理 关注:2.5W次 焯水是做菜的一道工序,又称出水、飞水。是指将准备加工的原料放入开水中加热至半熟,取出以备进一步烹饪或调味。焯水时要根据原料的不同性质掌握好时间火候的。如焯绿色蔬菜,水复开即可。焯根茎类蔬菜时间略长些。如焯肉类则要焯至断生即可。 标签: 多长时间 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/3d6mz4.html