粽粑和粽子有什么区别
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粽粑就是粽子,只是称呼不同而已。其它地方的人大多都叫做粽子,而桂林本地话叫做粽粑。粽粑可做咸,可做甜。甜的大多是净糯米,包起来蒸熟后沾白糖吃,有些也会放些红枣之类的。我个人比较喜欢咸粽粑,里面可以放很多料子,吃起来特别好吃。
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粽粑就是粽子,只是称呼不同而已。其它地方的人大多都叫做粽子,而桂林本地话叫做粽粑。粽粑可做咸,可做甜。甜的大多是净糯米,包起来蒸熟后沾白糖吃,有些也会放些红枣之类的。我个人比较喜欢咸粽粑,里面可以放很多料子,吃起来特别好吃。