海绵烘烤与不烘烤的区别

我认为最为明显的区别是在口感上，这是由于使用的工具而导致的。因为不烘烤的时候，是全密闭形式的，所以会导致水蒸气而散发不出去，从而就会导致不烘烤制作出来的蛋糕口感上会偏湿粘一些，松软程度要比烘烤制作出来的蛋糕要差一些。