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牛血冷冻能干什么用

牛血冷冻能干什么用

牛血冷冻能干什么用

提取造血干细胞。

   牛血是可以放在冰箱进行冷藏了,因为它可以起着不错的保质保鲜的作用。当然放进冷冻室的话,可能会对牛血导致一定的表面细胞的损毁,但是如果我们不放进冰箱的话,有可能牛血会存有一定的变质有可能。所以相比而言,放进冰箱的冷冻柜进行冷藏的话,要比我们不放进冰箱更为适合一些

   不过新鲜的牛血不能直接冷冻处理。因为牛血里含有大量水分,放在冰箱里冷冻了就把里面的水分冻住了。这样就相当于把血里的水分离了出来,等水化了后,血没有了水这个粘合剂就会变成粉末状。不过不用担心,只要添加适量的水和盐后,用手用力搅拌直到起大量的泡沫,然后捞去泡沫让它静置,待凝固后放入凉水锅慢慢加热使之熟透就可以了。

标签: 冷冻 干什么 牛血
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