电磁炉怎么煎不了手抓饼

不能直接在电磁炉上煎，你得必须有个锅，而且最好是平底锅，手捉饼的面皮一般都有油的，所以锅里不用放油，你把电磁炉开到小火，把面饼直接放锅里（记住，不能开大火）慢慢的翻转，最好5秒这样翻转一次（因为很容易变焦），然后差不多的时候再放上你喜欢的配菜，比较鸡蛋或者火腿肠