海里的蛤蜊怎么做好吃

主料

花蛤蜊700克

辅料

红杭椒3克

葱小许

花生油3克

姜适量

1、 当地野生花甲，洗干净

2、 热锅冷油

3、 葱姜辣椒切末

4、 放油锅煸炒出香味

5、 放花甲翻炒均匀

6、 盖盖子，焖一会儿，花甲都张开即可