路边摊卖什么小吃好卖
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路边摊好卖的小吃有:自选麻辣烫,煎饼果子,肉夹馍,鸡蛋灌饼,手抓饼,小烧烤,小火锅,铁板鱿鱼,炒酸奶,饮品冰激凌,甜点,炸串
路边摊经营如下小吃会更好卖:
一是烧烤摊卖肉串,烤肠,面筋等。
二是烤地瓜摊卖烤苞米,烤地瓜,烤土豆,烤毛鸡等。
三是平板车卖炸鸡柳,烤冷面摊。
我个人推荐卖烧烤。烧烤毛利高,需求大。肉类毛利可达1-3倍,以烤鸡腿为例,零售价6元/串,而实际成本每串仅2.5元左右,毛利2倍多。而蔬菜类毛利更高,有的甚至超过10倍。做烧烤只要一台烧烤车,就可以在人流集中的地方经营。情况好的话,一晚上赚个一到两千块。所以路边小吃摊卖烧烤好
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