莴笋最好吃的六种莴笋炒肉做法

材料:

猪瘦肉适量、莴笋一个、木耳适量、泡姜适量、泡红椒适量、葱适量、蒜适量

做法:

1，猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌，莴笋切片，木耳用水发开，泡姜切片，炮红椒切段

2，炒锅下油烧至七成热，下肉片炒开捞出

3， 炒锅下油烧至七成热，下泡姜、炮红椒、蒜末炒香，下莴笋片、木耳炒至断生，加入肉片同断虹炒，加盐、鸡精调味即可

原料：

莴笋1条

猪肉200克

油适量

盐适量

葱少许

做法：

1

葱花切片，锅里加油，放入葱花炒香

2

放入肉片翻炒到变色

3

肉炒到七八成熟

4

加盐，加入莴笋翻炒熟就可以出锅了