大蒜冬天放室外能冻坏吗

大蒜不怕冻。冬季可在室外、阴凉背风处悬挂大蒜，但温度不宜低于－20℃。冬天大蒜晾干后，经挑选，剔除机械伤、腐烂或皱缩的蒜头，编成辫。夏秋之间放在临时晾棚、冷宅或通风的贮藏库内冬季为避免受潮、受冻，放在通风贮藏库内也可将蒜头假茎用铁丝串起来，悬挂在通风保温处，使蒜头自然风干。大蒜喜好冷凉，较耐低温。

大蒜冬天放在外面是不怕冻的

大蒜的耐寒能力比较强，一般情况下，只要周围温度不低于零下20摄氏度，都是能安全过冬的。冬天可以将大蒜放到屋外背阴、背风的地方，但是要注意不能轻易移动，否则会出现空心、腐烂变质的情况。

大蒜冬天是不能放在室外的，冬天的室外温度在南方也有零下几度以上。在东北最低气温要在零下二十几度，是非常寒冷的。

把大蒜放在室外，会冻坏的，就是放回屋里解冻，大蒜也会稀软，不能食用。

在冬季大蒜必须放在室内，多的应放在恒温库里。