柬埔寨辣椒蒜柠檬蘸汁做法
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用料
大蒜 8瓣
小葱 一根
青柠檬 一个
香菜梗 三根
毛芹菜 三根
盐 适量
生抽 一勺
植物油 适量
做法步骤
1、小葱一根去根须洗净切碎
2、蒜瓣捣碎呈蒜泥状
3、小葱碎 蒜泥 加入适量的盐
4、热油泼出香味
5、加入一勺生抽搅拌均匀
6、去掉叶子的香菜洗净切碎
7、毛芹菜去掉叶子洗净切碎然后和香菜碎一起倒入碗内
8、一个青柠檬对半切开
9、用手挤压出柠檬汁
10、最后将柠檬汁倒入混合搅拌均匀就OK!
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