怎样蒸全蛋蛋羹
- 心理
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1、在一个容器内打入3个鸡蛋,放入少许的盐,然后搅拌均匀,加入蛋液1.5倍的清水搅匀后过滤到一个盘子里
2、盖上保鲜膜,然后膜上用牙签戳20个洞
3、水开之后中火蒸15到20分钟后,解开加点花生油、生抽,盖上盖子再蒸30秒,这样起锅就可以吃了
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1、在一个容器内打入3个鸡蛋,放入少许的盐,然后搅拌均匀,加入蛋液1.5倍的清水搅匀后过滤到一个盘子里
2、盖上保鲜膜,然后膜上用牙签戳20个洞
3、水开之后中火蒸15到20分钟后,解开加点花生油、生抽,盖上盖子再蒸30秒,这样起锅就可以吃了