家宴几个菜合适

家宴几个菜得看家宴有多少人了，人多就多准备一些，人少的话少备几个就可以了，比如十多个人一般就是八个热菜八个冷菜或者十个热菜十个冷菜，如果人再多点的话，有两种办法，一个是再增加些菜品，另一个就是菜品不变，在量上增加，保证大家可以吃饱就可以了。

家宴如果十人一桌的话

一般16个菜比较合适：8热菜+8冷菜居多，也有10热菜+6冷菜。

人数每增加1人，则主菜+1，同时为符合中国人对双数的热爱，可适当冷菜的数量。