买的饺子皮可以做蛋黄酥吗

可以的。蛋黄酥油皮成分面粉，水，猪油白糖揉成面团醒发半个小时，油酥成分低筋面粉猪油揉成面团，新鲜鸭蛋取出蛋黄清水冲洗几次，放在烤盘中小刷子每个蛋黄都刷上白酒，面板上撒入面粉在放豆沙，豆沙分成小团包容蛋黄，油皮擀成圆形包容油酥，擀成牛舌状卷起，醒发二十分钟在次擀成牛舌状，取出一个面团中间按一下俩头往中间擀成饺子皮包入豆沙蛋黄，表皮刷上蛋黄洒上黑芝麻，烤箱预热170度烤四十分钟就可以了