永康金蝉烧法

主料:

金蝉子30个

辅料:

香油适量

盐适量

— 做法与步骤 —

1· 将金蝉洗净 在滚水里焯一下 捞出来沥干备用

2· 起锅，锅内倒入香油 待热了以后 把金蝉倒进去 改小火化 用木勺轻轻不停翻炒 直到将金蝉子炒熟为止。可撒点点细盐 即可盛盘。金蝉子的家常做法完成。