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泰国芥末螃蟹做法

泰国芥末螃蟹做法

泰国芥末螃蟹做法

原料:

蟹肉300公克、秋葵 6条、洋葱丁2大匙、盐1小匙 、黄芥末1又1/2大匙、糖 1/2大匙

做法步骤:

(1)将蟹管肉用热水汆烫至熟捞起,冲凉后沥乾水份备用

(2)秋葵洗淨去蒂,再斜切成1.5公分宽斜片,用热水汆烫30秒,捞起冲凉后,沥乾水份备用

(3)将作法(1)及作法(2)的材料,和所有调味料一起拌匀,即可盛盘上桌食用

标签: 螃蟹 泰国 芥末
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