陈绿豆怎么生豆芽
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抓两把陈绿豆洗净,为了出芽更快及提高出芽率,可以先加少量开水激一下绿豆,加温水泡一晚上。
第二天早上倒掉水,找一个蒸笼或者淘米筛之类的,上面垫一层纱布再放上泡好的绿豆,绿豆上面再盖一层湿纱布,找个阴凉地方放着就行。
每天淋两次水,淋完水稍微漏干一下水,在纱布上面放一个重物压着,上面放重物目的是让豆芽能长得更粗壮,不用担心会把豆芽压断,然后放置在让豆芽不见阳光地方就行,基本三四天就发好了。
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