100克肉炒出来有多少

一两多

一般的情况下物体都会冷涨热缩熟。所以100克的肉经过高温烹饪以后一定是会少的。虽然冰箱里面温度比较低，能够减缓细菌的滋生，延长保质时间，要是要是保存时间过久，还是很容易引起食物变质。