怎样防止煮肉皮回生

怎样防止猪肉皮回生

如果你想吃猪肉皮的话我们首先把猪肉皮用水煮一煮，然后把它捞出来，把猪毛清理干净，然后我们在县里头佐料用过再煮猪肉皮煮熟的时候我们再多煮他十分八分，这时的猪肉皮就会很软，即便是凉的他也不会很硬，然后我们不吃的时候把它用薄膜疯起来这样就不会回生了。

怎样防止煮肉皮回升

嗯，如果是防止猪肉皮回生的话，要是为了吃这种肉皮，比如说强的肉皮或者是五香肉皮的话，那就是在煮肉皮的时候嗯，比如说你用筷子扎，他已经煮熟了，你再多煮个三五分钟，主特别烂，几乎已经快要捞不成个了啊，你把它放凉了之后，一直还非常的软烂嗯，因为也不那么回声，也不硬非常好吃