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四川烧烤撒料配方

四川烧烤撒料配方

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说起专业的烧烤,香料必不可少,然而七分烤艺,三分料艺,香料也固然非常重要,香料的用途很多,用于烤鱼,烤串等等。

按照500克,香料配比

八角100克 小茴香50克

香茅草30克 草果50克

白芷30克 丁香20克

千里香40克 桂皮40克

桂皮放多了会导致味带甜味!

标签: 四川 撒料 烧烤
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