辣条煮化了能吃吗

辣条煮化了就不能吃了，辣条又叫大面筋，素牛筋等，他是以小麦粉或其他谷物，豆类为主要原料做成的一种食品，辣条是一种零食，辣条含有大量食品添加剂，现在市面上没有统一制作标准。辣条起源于湖南平江，行业叫面筋，平江人叫麻辣，因为辣条一开始就是麻辣味儿。

辣条加热以后对人没有任何危害，辣条本身就是经过高温杀菌，按照制作标准执行的，不过辣条随着热量的增加对人的口腔也会造成一定的损伤，个人建议，不要吃热辣条，不仅让口腔粘膜破损，也会对胃造成一定的损伤