葱怎么保存的

葱保存方法如下

1、选葱白粗大、不烂的大葱，然后葱根朝下竖直插在有水的盆中

2、将大葱的叶子晒蔫，然后捆绑起来根朝下放在阳台的阴暗处即可

3、将适期收获的大葱晾晒，抖落泥土，剔除病伤株，待晾干后葱头向下摆在通风干燥处即可。

窖藏：将捆好的葱直立放置在干燥，通风，阳光充足和防雨的地方，以干燥管叶。每15天检查一次，以防腐烂。冬季温度降至0°C时，将洋葱束移入地下室进行存放。在存储期间，请打开洋葱束进行定期检查。如果有热和腐烂的洋葱，应及时将其清除。如果潮湿，可以及时对洋葱束进行通风和调整，或者可以将洋葱束散布在阳光下，然后将其存储在地窖中。