鱿鱼干怎么洗和切

大家洗鱿鱼干的时候应该把它切开，把里面的杂质也洗掉比较好的，放在水龙头下面不停的搓洗，这样会洗的比较干净，没有洗干净的鱿鱼干千万不要做来吃，不然最后会特别的腥，吃起来很难吃的，所以大家可以自己去操作一下的，很容易清洗的。

先用温水把鱿鱼干泡发，中途换几次温水，泡发好后洗干净切成片片或者丝丝，鱿鱼干和老母鸡一起炖汤喝，还是比较好吃的，新鲜鱿鱼就可以和别的菜一起炒了吃。