苦粟子过滤后的渣还可作食品吗

苦粟子过滤后的渣还可作食品。

苦槠树分布在长江五岭以北各地，常生于密林中，成熟的苦槠子像板栗一样，灿烂的开在枝头，微风吹过，成熟的苦槠子啪啪的落下来，用树枝拨开落叶，下面藏着很多成熟的苦槠

捡回去用簸箕铺在太阳底下晾晒，直至苦槠子开裂，露出里面白白的果仁，这时即可剥壳取肉，放进水里浸泡几天去除涩味

苦粟子过滤后的渣还可作食品。可以直接炒食，也可以和面粉和在一起，然后制成馒头、包子、面饼等面食，蒸制或者煎炸后食用都是不错的食用方法。能大幅度提高饱腹感，如果觉得食材单调也可搭配蔬菜、肉类一起食用。