面筋没熟可以吃吗
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没熟不可以吃
因为面筋的做法是经过将面团不断在水里搓洗,将面团里的淀粉洗出,剩下一块面团组织,再将洗出来的面团组织放入蒸笼里蒸15-20分钟,蒸熟后的面团组织就是劲道爽口的面筋。熟的面筋可以凉拌食用,也可以放入凉皮中食用,劲道爽滑。
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没熟不可以吃
因为面筋的做法是经过将面团不断在水里搓洗,将面团里的淀粉洗出,剩下一块面团组织,再将洗出来的面团组织放入蒸笼里蒸15-20分钟,蒸熟后的面团组织就是劲道爽口的面筋。熟的面筋可以凉拌食用,也可以放入凉皮中食用,劲道爽滑。