真正有机葡萄优缺点

先说一下有机葡萄的优点:有机葡萄自然、没有添加剂，没有任何辅助化学原料，对于食用口感也非常好，对人身体健康也不会产生危害，是人们食用食材的首选。

再说一下有机葡萄的缺点:产量不一定有非有机葡萄产量高，管理、成本比较高，销售价格高。

有机葡萄因颜色鲜艳、味道鲜美，而且具有很高的营养价值，被人们称为“水晶明珠”。

有机葡萄的特点

木质藤本。小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛。卷须2叉分枝，每隔2节间断与叶对生。

叶卵圆形，显著3-5浅裂或中裂，长7-18厘米，宽6-16厘米，中裂片顶端急尖，裂片常靠合，基部常缢缩，裂缺狭窄，间或宽阔，基部深心形，基缺凹成圆形，两侧常靠合，边缘有22-27个锯齿，齿深而粗大，不整齐，齿端急尖，上面绿色，下面浅绿色，无毛或被疏柔毛基生脉5出，中脉有侧脉4-5对，网脉不明显突出叶柄长4-9厘米，几无毛托叶早落。

圆锥花序密集或疏散，多花，与叶对生，基部分枝发达，长10-20厘米，花序梗长2-4厘米，几无毛或疏生蛛丝状绒毛花梗长1.5-2.5毫米，无毛花蕾倒卵圆形，高2-3毫米，顶端近圆形萼浅碟形，边缘呈波状，外面无毛花瓣5，呈帽状粘合脱落雄蕊5，花丝丝状，长0.6-1毫米，花药黄色，卵圆形，长0.4-0.8毫米，在雌花内显著短而败育或完全退化花盘发达，5浅裂雌蕊1，在雄花中完全退化，子房卵圆形，花柱短，柱头扩大。

果实球形或椭圆形，直径1.5-2厘米种子倒卵椭圆形，顶短近圆形，基部有短喙，种脐在种子背面中部呈椭圆形，种脊微突出，腹面中棱脊突起，两侧洼穴宽沟状，向上达种子1/4处。花期4-5月，果期8-9月。

有机葡萄可以抗毒杀菌，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，常食葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用，而使人体产生抗体。