生拌白菜丝的家常做法

步骤/方式1

适量白菜切丝备用

步骤/方式2

红辣椒切丝，蒜切末。

步骤/方式3

把红辣椒和蒜末放入白菜丝中，倒入少许盐，鸡精，1勺生抽，1勺醋。

步骤/方式4

锅中倒入适量植物油，烧热后关火，放入适量花椒粒和干辣椒，炸出香味后把花椒取出不要。

步骤/方式5

把油倒入白菜丝中拌匀即可。

步骤/方式6

成品

步骤/方式1

白菜芯切丝

步骤/方式2

香菜切小寸段

步骤/方式3

放入精盐

步骤/方式4

拌均匀腌制5分钟，腌出的水分倒出。

步骤/方式5

放入所有调味料

步骤/方式6

拌均匀即可

步骤/方式7

特别爽口好吃