炒圆白菜怎样焯水 心理 关注:1.01W次 一、水要多水要充足,放入食材后温度才稳定。二、水一定要开焯水的水一定要滚开的,这样快速达到焯水的目的,营养损失少。三、速度快焯水一定不要久了,烫一下即可,久了水溶性维生素会损失较大。四、迅速冷却焯好水的食材应该立即过凉水,迅速冷却,这样减少营养的流失。 标签: 圆白菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/6yo372.html