一桌点多少菜合适

如果20个人坐在一桌上面吃饭，那起码要需要20个菜以上。一人一个菜是最基本的配置，冷菜不算，那么现在饭店里一般都是10个人一桌的配置，所以最少也要有十菜一汤6个冷盘。当然具体要看你们出的是什么标准，如果吃的档次比较高，那么肯定菜品也会比较多一些，如果预算不充足，那么自然点的菜也就比较少。个人觉得如果是普通的宴席，那么10~15个菜左右就比较合适了。

1、这要看是什么场合。

2、如果是普通朋友聚餐，本着不浪费粮食的原则，一般比在桌人数多一两个菜就可以了。如果是婚宴八个菜象征发财，十个菜象征十全十美，十二个菜象征月月幸福。商务宴根据人数，八到十人，一般十二到十六到菜，外加一个汤基本就可以了。

3、不同场合有不同的点菜方式，活学活用。

一般4个人的话可以点4到5个菜，5个人以上菜数至少要比人数多一两个7人或以上，菜数至少比人数多3个10人或以上菜数至少比人数多4个。当然，如果菜里有火锅等大菜，可以按两个菜来算，要注意菜可以多一点，但不能少。

一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，有甜有咸，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜