冬瓜百叶结汤做法
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食材:
冬瓜150克、火腿肠1根、食盐适量、姜适量、葱适量、鸡精适量,百叶结备用
1/冬瓜不要太厚也不要太薄,火腿肠切片。
2/冬瓜放入锅里加适量水,用筷子挑一点猪油,烧开后下火腿肠和姜末。
3/按照个人口味加入适量的盐,大火煮七八分钟,加适量鸡精(按个人口味,如果不喜欢不加也行)。
4/最后起锅,撒上葱花就可以了。
冬瓜百叶结汤做法
材料:冬瓜、千张结
2、
将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。
3、
放在案板上切成小块。
4、
烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
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