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迷迭香和百草香做牛排区别

迷迭香和百草香做牛排区别

迷迭香和百草香做牛排区别

迷迭香和百里香是同科不同属的两种植物,二者是近亲关系。前者的叶子在枝上丛生,同时向背面卷曲,其花为总状花序,花冠二唇形。主要分布在欧洲和北非等地,适合用来煎牛排。

后者叶子卵圆形,花冠为紫红色、粉红和淡紫色等,主要产自我国,更适合做海鲜

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