德生风味咖喱怎么使用
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1、锅热少许油,将焯好水的鸡腿煎至微黄,放少许胡椒粉和盐。
2、另起一锅,热少许油,放入葱姜蒜、干辣椒爆香。
3、下入鸡腿、土豆、洋葱、胡萝卜翻炒。
4、撒半茶匙白胡椒粉、黑胡椒粉、椒盐,煸炒片刻。
5、加入2/3水量,大火煮八分钟,至土豆、胡萝卜变软。煮锅关火,加入咖喱块,用勺搅拌至咖喱块完全融化,放入青椒和适量盐,再开文火煮约5分钟。
6、煮至汤汁浓稠,关火。盛出浇到热米饭上。
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咖喱
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