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牛排配什么汤最好

牛排配什么汤最好

牛排配什么汤最好

海带牛排汤原料: 水发海带200克,花生米100克,牛排骨500克,精盐、味精、醋各适量。

海带牛排汤的做法:1)海带洗净,放于醋水中浸泡片刻,切成片,花生米用热水泡胀,去除内皮,排骨洗净,剁成块。2)沙锅置火上,加适量水,放入牛排骨、花生米,旺火煮沸,撇去浮沫,加人海带,改用小火继续炖煮,直到肉熟易脱骨时,加入精盐、味精调味即可。牛蒡牛排汤牛蒡1-2根,牛排骨1斤,牛蒡去皮切段备用。牛排冷水下锅,加料酒,姜片,葱去腥。水开后撇去浮末。加入牛蒡后同煮。两个小时候,加盐,开吃。

吃完牛排罗宋汤可以作为首选,接下来就是奶油蘑菇汤,牛排配罗宋汤最好了,它的一般制作方法是,首先你先要将牛肉川烫先去腥味,然后把它放在锅里煮一下,加入少量的米酒和姜,本来准备好后加入少量的洋葱,然后把它转为小火煮大约三到五分钟,然后揭开锅放入少量的番茄,然后再盖上锅再煮十到十五分钟左右,然后再放入胡萝卜,继续煮十分钟,然后再放入少量的土豆和高丽菜,再用小火煮十分钟,最后关火加调料就好了。

标签: 牛排
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