新鲜的血蚶怎么保存过夜

血蚶可以通过8-15度的水温，水流动保存。也可以通过冷冻保存。如果是鲜活的急速冷冻低温零下30度，问题不大，如果只是放在保鲜里，要确认取出的血蚶全都是鲜活才可以。